视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

在酒店里清醒后的小严越想越不对劲，于是在天亮后报了警。警方很快就将刘总(实为吴某)、张某(实为程某)、沈某(实为刘某)和傅某抓获。

《突尼斯卫生部向中国援突医疗队颁发荣誉证书》在交涉过程中，有亲友在红衣男子身上搜出一把弹簧刀。红衣男子解释称，“用来防身的”。随后，这名亲友报警。很快，莲花派出所多名民警到场处理。