但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

根据当地相关部门调查显示，万宁小海水质从2013年二类恶化至2015年劣四类，污染严重；2016年，水质超标点位6个，其中5个位于海水养殖集中区。万宁小海内有4家海上餐厅，分别为港北酒家、港兴酒家、龙舟一号酒家、老渔民渔楼，目前已全部停止营业。

《可致瘫痪、失明，这种疾病好发于中青年》▲2018年1月6日，河间市城东东八里庄河间市中正圆食品厂内，员工聂某从存肉点带过来的两袋“二号肉”，并称这两袋是老母猪肉煮制而成。新京报记者大路摄